CANTIKA.COM, Jakarta - Di tengah hiruk-pikuk pagi hari, ada satu hal yang sering luput: sarapan. Sarapan masih sering dianggap bisa "nanti aja". Padahal, sarapan merupakan pondasi penting untuk menciptakan mood yang baik dan dapat meningkatkan kepuasan hidup seseorang, terutama bagi anak-anak dan remaja.
Karena itu, Nutella hadir membawa kembali kebahagiaan dalam momen sarapan bersama. Nutella percaya, dengan melakukan sarapan bersama keluarga sebelum beraktivitas dapat menjadi sumber kebahagiaan kecil yang bikin kamu siap menghadapi berbagai 'misi' sepanjang hari. Alih-alih sekadar mengisi perut, sarapan bersama Nutella akan menjadi teman untuk menyambut hangatnya pagi dengan senyum yang siap menemani rutinitasmu.
#SelamatPagi bersama Nutella terinspirasi dari indahnya semburat jingga, merah muda, dan keemasan pada ufuk langit matahari terbit di Indonesia. Waktu fajar menyingsing menandai awal hari yang baru, mengajak kita untuk menikmati hari, sekaligus menciptakan berbagai memori baru sepanjang hari dengan Nutella.
Nutella, dengan kelezatan hazelnut dan kakao yang penuh cita rasa dan creamy, bisa kamu olah dengan berbagai menu untuk disantap. Penasaran? Kamu bisa mengkombinasikan Nutella dengan roti goreng, serabi, bahkan bubur!
Lagi ada waktu luang dan ingin coba menu sarapan yang beda dari biasanya? Coba deh bikin Serabi Crepe with Nutella ala Chef Reynold Poernomo! Perpaduan unik ini merupakan kolaborasi spesial antara Chef Reynold Poernomo dan Nutella yang menggabungkan cita rasa lokal dan sentuhan modern.
Chef Reynold Poernomo hadir untuk mencerahkan pagimu dengan berbagai olahan resep sarapan Nutella yang bisa kamu coba di rumah.
Resep Serabi Crepe with Nutella
Bahan:
325 ml Santan rendah lemak
110 ml Air
100 gr Tepung beras
20 gr Gula
2 gr (½ sdt) Ragi instan
2 gr Baking powder 1/16 sdt Garam
780 gr Yogurt Yunani 8 Pisang, potong kecil-kecil
30 Stroberi, potong kecil-kecil
125 gr Madu Hiasan
15 gr Nutella (per sajian)
Buah-buahan segar
Cara Membuat:
- Kocok semua bahan (selain baking powder) dalam mangkuk hingga tercampur rata, lalu tutup.
- Diamkan pada suhu ruang selama 2-3 jam atau hingga adonan mulai bergelembung.
- Panaskan wajan anti-lengket (25 cm) di atas api sedang.
- Tuangkan 70 gr adonan ke dalam wajan panas dan putar sedikit di sepanjang tepi wajan.
- Biarkan adonan matang hingga pori-pori mulai terbentuk, kira-kira setelah 20-25 detik.
- Tutup wajan selama 60 detik, lalu angkat.
- Pindahkan Serabi yang sudah matang dari wajan ke atas nampan, ulangi hingga terbentuk 10 adonan.
- Sisihkan Serabi yang sudah matang hingga dingin.
- Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk dan aduk perlahan hingga rata.
- Ambil 75 gr isian buah, letakkan di tengah Serabi (sisi putih menghadap ke atas) dan lipat sisi-sisinya ke arah tengah hingga terbentuk persegi yang padat.
- Balik Serabi ke atas piring, sisi lipatan menghadap ke bawah.
- Spread 15g of Nutella on top of each Serabi and garnish with fresh fruits.
- Oleskan 15 gr Nutella di atas setiap Serabi dan hias dengan buah-buahan segar.
Biar makin jago bikin Serabi Crepe, Nutella mengadakan "The Nutella x Chef Reynold Poernomo Masterclass", sebuah sesi eksklusif di mana kamu bisa belajar langsung dari si pencipta menunya! Kami akan mengajak 50 orang terpilih untuk ikut pengalaman seru ini, belajar langsung cara membuat Serabi Crepe di Rossy Baking Centre, Tangerang, pada tanggal 21 dan 22 Juni 2025 mendatang.
Pilihan Editor: Ini Alasan Pentingnya Sarapan, Menurut Studi dan Dokter
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
