Lidah Lokal Sanur Luncurkan Menu Baru Contemporary Asian Dining with Indonesian Soul

Lidah Lokal Sanur di ARTOTEL Sanur – Bali menghadirkan menu baru bertema Contemporary Asian Dining with Indonesian Soul dengan cita rasa Nusantara yang unik.(Dok Lidah Lokal Sanur)

LIDAH Lokal Sanur, restoran yang terletak di area lobi ARTOTEL Sanur - Bali, resmi memperkenalkan inovasi kuliner terbaru melalui peluncuran rangkaian menu anyar. Mengusung tagline baru Contemporary Asian Dining with Indonesian Soul, restoran ini memperluas cakrawala rasanya dengan memadukan sajian Asia kontemporer yang tetap berakar kuat pada kekayaan rempah Nusantara.

Dikenal sebagai destinasi bersantap yang artistik, Lidah Lokal Sanur kini menawarkan pengalaman kuliner yang lebih beragam. Mulai dari sarapan prasmanan hingga pilihan menu à la carte untuk makan siang dan makan malam, setiap hidangan hadir dengan presentasi yang lebih segar dan menarik.

Ragam Menu Baru dengan Sentuhan Lokal

Beberapa menu unggulan yang kini dapat dinikmati oleh para pengunjung antara lain:

• Goreng Be Yuyu: Kepiting goreng renyah yang disajikan dengan saus asam manis dan sayuran segar.
• Gurita Base Genep: Hidangan gurita yang dimasak perlahan menggunakan bumbu khas Bali, disajikan bersama urab Bali yang autentik.
• Nasi Goreng Udang Suna Cekuh: Nasi goreng khas Lidah Lokal dengan udang dan rempah aromatik Bali, dilengkapi telur dan sambal embe.
• Rustic Herb Roast Chicken: Ayam muda panggang setengah ekor dengan marinasi peri-peri dan air kelapa, disajikan bersama salad rempah segar.
• Peri Peri Chicken Fire Curry Noodles: Mi kari merah yang kaya rasa dengan topping ayam peri-peri panggang.
• Bubuh Manisan Lokal: Hidangan penutup tradisional yang terdiri dari ketan hitam, kolak singkong, dan bubur.

Selain menu baru tersebut, Lidah Lokal Sanur juga melakukan penyegaran tampilan pada sejumlah menu favorit lama untuk memberikan pengalaman visual yang lebih menggugah selera. Seluruh sajian ini ditawarkan dengan harga kompetitif, berkisar antara Rp40.000 hingga Rp165.000, dan dapat dinikmati mulai 1 Juni 2026. 

Komitmen Inovasi Kuliner

Agus Ade Surya Wirawan, General Manager ARTOTEL Sanur - Bali, menyatakan bahwa inovasi ini bertujuan untuk memberikan lebih banyak pilihan bagi tamu hotel maupun pengunjung umum.

"Dengan tambahan menu-menu Asia dan penyegaran tampilan hidangan yang sudah ada, kami berharap dapat memberikan pengalaman bersantap yang lebih berkesan. Lidah Lokal Sanur menawarkan suasana yang terbuka, hijau, dan artsy, sehingga menjadi tempat yang nyaman untuk berkumpul bersama keluarga, teman, maupun kolega," ujar Agus.

Restoran yang beroperasi setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 23.00 Wita ini terus berkomitmen memadukan kreativitas, cita rasa, dan budaya dalam satu destinasi kuliner unik di kawasan Sanur. Untuk informasi lebih lanjut mengenai promosi dan kegiatan terbaru, masyarakat dapat menghubungi melalui email ke [email protected] atau mengunjungi akun Instagram resmi @lidahlokalsanur. (RO/I-2)